von Klassenprojekt 8f
Wochenmärkte werden immer seltener, dennoch finden viele Menschen es wichtig, dass die Tradition erhalten bleibt. Die Menschen, die die Wochenmärkte besuchen, halten Wochenmärkte für viel persönlicher als Supermärkte und kaufen lieber dort frisch ein.Deswegen werden im Folgenden der Wellingsbüttler Wochenmarkt und der Isemarkt verglichen.
Der Isemarkt in Eppendorf ist der längste Freiluft-Wochenmarkt in ganz Europa, da er unter der U-Bahn-Linie U3 liegt. Das ist einer der Gründe, warum der Wochenmarkt sehr beliebt ist, aber auch wegen der großen Auswahl. Viele Menschen kommen her, um Kleidung, Essen und Schmuck zu kaufen oder um ihren Wochenmarkteinkauf zu erledigen. Es gibt jedoch auch viel Kritik an dem Wochenmarkt, da zum Beispiel die Anwohner durch den Lärm und durch das ständige Wechseln des Parkplatzes genervt sind.
Die meisten Besucher des Wochenmarktes halten das neue Konzept mit den vielen Schmuck- , Kleidungs- und Essensständen für sehr überzeugend, hingegen finden manche Menschen, dass dadurch der Tourismus in den letzten Jahren sehr stark anstieg und das Besuchen des Wochenmarktes erschwert wurde.Die Verkäufer auf dem Eppendorfer Wochenmarkt beschrieben jedoch die Besucher trotz des Tourismus als sehr ausgewogen. Um das Thema noch einmal mal weiter zu analysieren und mehr Meinungen einzubringen, wurden einige Personen zu diesem Thema interviewt.
1. Interview (Isemarkt)
Schüler:
Was finden Sie, macht einen Wochenmarkt aus?
Schmuckstand-Verkäuferin:
Diesen Wochenmarkt macht vor allem aus, dass er sehr vielfältig ist. Es gibt neben den traditionellen Obst- und Gemüseständen auch unterschiedliche Sachen wie zum Beispiel Schmuck, Matcha oder andere trendige Stände, die sich über die Jahre auf dem Markt etabliert haben.
Schüler:
Besuchen eher Stammkunden oder Touristen Ihren Stand?
Schmuckstand-Verkäuferin:
Ausgewogen. Sowohl als auch, also das ist ja das Schöne, dass Leute, die hier heimisch sind, den Markt besuchen, aber auch Menschen aus ganz Hamburg. Außerdem kommen ebenfalls Touristen aus anderen Städten von weiter weg hierher.
2.Interview (Isemarkt)
Schüler:
Was finden Sie, macht einen Wochenmarkt aus?
Eier-Verkäufer:
Einen Wochenmarkt macht aus, dass man draußen unter Leuten ist. Man bekommt alles frisch, wie Obst, Gemüse, Fleisch und Eier.
Schüler:
Besuchen eher Stammkunden oder Touristen Ihren Stand?
Eier-Verkäufer:
Wir haben sehr viele Stammkunden, die immer hierher kommen. Da der Tourismus in Hamburg stark gestiegen ist, besuchen auch mehr Menschen unseren Markt.
3. Interview (Isemarkt)
Schüler:
Was finden Sie, macht den Isemarkt besonders?
Ehepaar (Besucher):
Die Lage unter der U-Bahn-Station, ist einzigartig in ganz Deutschland, mit diesen schönen Häusern hier links und rechts. Das zieht wahrscheinlich auch sehr viele Menschen an, was für Hamburg etwas ganz Tolles ist. Und auch die Vielfalt der ganzen Stände, die es hier gibt, von regionalen Anbietern bis zu diesen ganzen schicken Essensachen.
Schüler:
Warum gehen Sie, auf den Isemarkt?
Ehepaar (Besucher):
Wir kaufen hier alle zwei Wochen Obst, Gemüse und manchmal auch Fisch ein. Je nachdem, wie es sich anbietet, gehen wir danach noch etwas an den Ständen essen.
Die Martkbesucher des Wellingsbüttler Wochenmarkts allerdings beschrieben die Atmosphäre eher als ruhig und entspannt. Sie gehen auf den Wochenmarkt, weil es dort mehr frische und unverpackte Waren gibt. Die Kunden haben zwar eine geringere Auswahl, aber dafür finden sie alles, was sie brauchenAußerdem kennen sie die Verkäufer an den Ständen, weil der Markt kleiner und überschaubarer ist.
Die Verkäufer schilderten die Menschen auf dem Wellingsbüttler Wochenmarkt überwiegend als Stammkunden. Jedoch gibt es auch ein paar Touristen, über die sie sich immer freuen.
1. Interview (Wellingsbüttler Wochenmarkt)
Schüler:
Was finden Sie, macht einen Wochenmarkt aus?
Bäckereiverkäufer:
Der Wochenmarkt ist persönlicher als ein Supermarkt. Man kennt die Leute seit Ewigkeiten und weiß von ihren Problemen und kann darauf eingehen. Und es ist insgesamt stressfreier.
Schüler:
Besuchen eher Stammkunden oder Touristen Ihren Stand?
Bäckereiverkäufer:
Beides, ich habe sehr viele Stammkunden, aber es ist immer schön, ein neues Gesicht zu sehen.
2. Interview (Wellingsbüttler Wochenmarkt)
Schüler:
Was macht den Wellingsbüttler Wochenmarkt besonders?
Besucherin:
Man kennt die Stände und deren Verkäufer und kann deswegen immer nett quatschen. Außerdem werden Märkte immer seltener und auf diesem Markt weiß man, dass alles super Qualität hat und Bio ist.
Schüler:
Warum gehen Sie, auf den Wellingsbüttler Wochenmarkt?:
Besucherin:
Ich habe das Gefühl, dass man hier immer frische und gute Ware bekommt und finde es einfach toll, dass es so etwas noch gibt. Man kann mehr ohne Plastik einkaufen und es gibt besseres Obst und Gemüse als in Supermärkten.
Abschließend kann man sagen, dass Wochenmärkte etwas Besonderes sind und noch immer von vielen Menschen besucht werden. Der Isemarkt ist zwar etwas überfüllter als andere Märkte, bietet aber hingegen eine größere Auswahl an. Der Wellingsbüttler Wochenmarkt ist etwas kleiner, dafür kennen sich dort die Verkäufer und Besucher besonders gut. Beide Wochenmärkte sind sehr beliebt, dennoch ist der Isemarkt aufgrund seiner Lage und seiner Größe bekannter.
Quellen:
https://www.ndr.de/ratgeber/reise/hamburg/Der-Isemarkt-eine-Hamburger-Institution,isemarkt104.html
Kaya und Ina
